Die vielleicht typischste österreichische Suppe – einfach und flott zubereitet.
Eier aufschlagen und verquirlen. Mehl, Milch und Salz darunter mischen und gut verrühren.
Kronenöl mit feinem Buttergeschmack in einer flachen Pfanne erhitzen und so viel Teig eingießen, dass der Boden dünn bedeckt ist. Auf beiden Seiten goldgelb herausbacken, aus der Pfanne nehmen und die nächste Palatschinke zubereiten.
Die fertigen Palatschinken abkühlen lassen, einrollen und in Streifen schneiden.
Die Streifen auf Suppenteller verteilen und mit klarer Suppe aufgießen.
Unser Backbuch von Kronenöl
Für alle Backliebhaber: Unsere besten Rezepte für Kuchen und Torten gibt’s auch in unserem Kronenöl Backbuch. Nicht entgehen lassen!
Kronenöl mit feinem Buttergeschmack zum Herausbacken
Für etwas Abwechslung im Geschmack können dem Teig auch frisch geschnittene Kräuter beigemengt werden. Petersilie, Schnittlauch oder Bärlauch im Frittatenteig schmecken ausgezeichnet!
Neue Rezepte
Gewürzkuchen mit Schokolade
Unser Gewürzkuchen mit Schokolade ist das ideale Rezept, um deine Küche gemeinsam mit den Kids in eine Weihnachtsbäckerei zu verwandeln. Los geht’s!
Das Jahr geht – die Lust am Kochen bleibt! 🫶 Nach den Festtagen gönnen wir uns heute aber ein Gericht, das schnell von der Hand geht und immer gelingt: gefüllte Hühnerbrust mit Vogerlsalat. Mmh! Als Beilage empfehlen wir herzhafte Röstkartoffeln.
So schmeckt Weihnachten! Ob im Advent oder als Hauptspeise am heiligen Abend: Unsere Putenbrust mit Apfel-Maronifülle bringt nicht nur den Gaumen in Festtagsstimmung! Und – pssst! – ist ganz einfach zubereitet!
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